Erbe e frutti eduli autunnali
Con frutti, prati e fiori

In collaborazione con IPSSAR Pellegrino Artusi di Riolo Terme

Domenica 6 ottobre ore 10 – 11.30 – 13

Corso tecnico di mezza giornata dedicato alla scoperta delle erbe e dei frutti autunnali che la natura offre: un’opportunità per immergersi nella bellezza del territorio e scoprire i segreti della natura.
Durante la giornata, passeggiando nel Giardino e nel territorio circostante, si impareranno a riconoscere e si potranno raccogliere le diverse specie di erbe e frutti autunnali, scoprendo preziosi consigli sulla raccolta responsabile, sull’identificazione delle piante commestibili e i loro segreti e benefici per la salute.
Con il supporto tecnico degli studenti e degli inseganti dell’Istituto Alberghiero di Riolo Terme, potrai comporre in maniera creativa il tuo piatto da abbinare alle bevande proposte.
Avrai l’opportunità di degustare le preparazioni a base di erbe e frutti creati appositamente per l’occasione!

Durata: 3 ore

Turni:
ore 10
ore 11.30
ore 13

Prenotazione obbligatoria

Biglietti:
Quota di partecipazione: € 30
Biglietto online: compra ora

Per informazioni
335 1209933 | giardinodelleerbe@atlantide.net